INGREDIENTES MASA DE PATATA
- 3 Patatas
- 2 Huevos
- 1 vaso y medio de Leche
- 2 Rodajas o 3 de Jamon Serrano
- Queso enmental(o el que te guste) para fumdir 4 cucharadas
- Tomate frito (el que se usa para la pasta)
- Calabacin
- Curry en polvo
- Ajo en polvo
- Oregano
- Hierve o frie las patatas que queden blandas no hechas (si las patatas no son congeladas cuecelas)...
- Junta los huevos la leche y las patatas y batelo todo hasta que quede una masa espesa...
- Para el relleno corta el jamon ,el calabacin en pequeños trozos y juntalo con el tomate y el queso...
- Despues de acabar con la masa de patata busca un molde de metal para horno y hecha la mitad de la mezcla,despues el relleno y tapalo todo con la masa restante...
- Hecha las especias(yo intente hacer una cara pero puedes hacer cualquier cosa)la cantidad que le heches va por gustos,lo importante es que te va a quedar bonito y riquisimo....
- Metelo en el horno 20min a 240º y sacalo con cuidado ,también puedes echarle salsas por encima ,pueden quedar bien mayonesa o barbacoa...
- Y finalmente comelo o compartelo....
ESPERO QUE OS HAYA SALIDO MEGA SABROSO
¡¡SOY LOS MEJORES CHICOS/AS!!
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